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杏鲍菇种植要点【农业】

发布时间:2019-08-09 17:29:15 阅读: 来源:童裤厂家

【杏鲍菇种植要点】杏鲍菇因具有独特的杏仁香味及肉质肥厚而得名,它营养丰富,是近年来新开发的珍稀菇种。现将杏鲍菇种植要点总结如下。仅供大家参考。

杏鲍菇种植要点

1.栽培季节:杏鲍菇属于中低温型菌类,菌丝生长温度在5~26℃,最适宜温度22~24℃,最适出菇温度12~18℃,生产者应根据温度选择生产季节。

2.培养基配制: ①木屑78%,麦麸或米糠15%,玉米面5%,糖1%,石膏1%。②木屑37%,棉籽壳37%,麦麸20%,玉米面4%,碳酸钙1%,糖1%。③玉米芯50%,棉籽壳15%,木屑15%,麦麸15%,玉米面3%,糖1%,碳酸钙1%。

3.培养袋制作:采用17厘米×33厘米×0.04厘米低压聚乙烯折角袋,培养料混合均匀,含水量为60%左右,装料高度15厘米,湿重750~800克左右,料面压平,中央打一个洞至近袋底,进行常压灭菌,温度达到100℃,保持14~16小时。

4.接种培养:按无菌操作规程接种,以棉籽壳或麦粒为好。接种后避光,在干燥环境中发菌,温度控制在22~24℃,保证通气量,空气新鲜。

5.出菇管理,经过40~45天的培养,菌袋发满,直立摆放在床架上或单排直立于地面上。当原基形成时开袋,拉直袋膜,保持环境温度在12~18℃,相对湿度要求80%,袋面覆盖报纸喷水保湿。

6.采收:一般在13~15天左右,菇盖即将平展,孢子尚未弹射时采收,采收后停止喷水,养菌一周,进入第二潮菇管理。

以上就是杏鲍菇种植要点的介绍了,希望本文能给大家带来帮助。

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