春游踏青吃什么，简单又美味

春游踏青吃什么，简单又美味

现在已到春天，在沿海一带，已是春花烂漫，大家都选择在周末的日子里和家人一起出去春游。那么问题来了，如果在外面玩，午饭怎么解决呢？小编今天就给大家带来几款，在野外吃得特别香的家常菜，一起来看一下;

用料：鸡蛋，辣椒，植物油，食盐，生抽，味精

做法;1.把鸡蛋打碎搅匀，辣椒洗净切段备用。

2.大火热锅，加植物油烧热，鸡蛋液入锅煎成鸡蛋皮，两面煎黄用锅铲铲断，入辣椒段一起翻炒，加食盐，老抽增味，炒熟后加味精调味，出锅即可食用。

用料：油麦菜，大蒜，植物油，食盐，味精

做法：1.把油麦菜洗净切段，大蒜拍碎备用。

2.大火热锅，加植物油烧热，加大蒜煸香，入油麦菜炒熟，加食盐，味精调味即可出锅装盘。

用料：青鱼，生姜，大蒜，辣椒，植物油，食盐，老抽，味精

做法：1.把青鱼处理干净，切段，生姜洗净切片，大蒜剥皮，辣椒洗净切段备用。

2.大火热锅，加植物油烧热，加生姜煽香，入青鱼段两面煎黄，入大蒜，食盐，老抽一起翻炒，加适量清水焖煮，煮到九成熟后，加辣椒段一起翻炒，加味精调味，出锅装盘食用。

清炒油麦菜，辣椒炒鸡蛋，红烧青鱼这三种非常常见的家常菜，在家里吃可能吃得太多，不觉得有多美味。但是你拿到野郊，和家人朋友一起，迎着暖暖的春风，那种感觉绝对是妙不可言，不信的话，你可以试一试。对美食的态度，就是对生活的态度！

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