这些你以为的减肥食物，热量奇高

这些你以为的减肥食物，热量奇高

夏天到了，很多宝宝始了减肥大计。毕竟冬天可以穿衣显瘦，脱衣有肉，但是夏天却是身材的照妖镜！于是很多人纷纷立起「管住嘴，迈开腿」的flag，而这里面的大部分人更愿意在管住嘴的这个部分努力，毕竟动动嘴、控制嘴巴比起实打实的运动简直轻松方便太多了！

但经过长年累月的普及，大家又知道通过节食控制饮食不健康，开始纷纷投入了网传健康减肥食物的怀抱。然而，这些常人认知里的健康减肥食物真的健康吗？真的能减肥吗？殊不知，这些食物既不健康，还很有可能是让你一胖再胖的元凶之一！

这些减肥食物是坑

接下来我们来看看，所谓的健康减肥食物中都有哪些坑。

01

吃全麦面包营养健康又不胖？错！

全麦膳食纤维丰富，饱腹感强，是减肥的好选择。相信很多在减肥路上的宝宝们都看过这样的推荐语。

但是，我们在超市中看到的很多面包打着全麦的旗号，其实都不是真正的全麦面包。因为它们的配料表中，排在第一位的绝大部分是小麦粉，而不是全麦粉[1]。

而且很多全麦面包之所以是褐色的，很可能是因为它添加了食用色素，或者是用焦糖着色。这类面包不仅不能减肥，吃多了反而会增肥，因为糖分摄入过多，会在我们的体内转化为脂肪哦。

02

多吃沙拉健康又减脂？错！

沙拉，一种以蔬果+极瘦的肉类组成的食物。看起来健康而充满食欲，但如果觉得吃沙拉就能减肥，这种观点就太片面了。

一是因为沙拉中脂肪含量太低。要知道，我们人体每天至少需要摄入0.3克脂肪。如果每天摄入脂肪过低的话，会导致我们的人体机能紊乱。

二是因为大部分沙拉里面都有一种热量超高的东西沙拉酱。这些酱料含有大量的油类、白砂糖，卡路里比一个巨无霸还高，多吃反而会增加肥胖风险[2]！

还需要提醒大家一句，大部分女生不适合吃太多沙拉。因为很多女生的体质偏冷，吃太多沙拉容易造成新陈代谢差,血液循环不好,经期不顺,皮肤没有光泽,甚至产生皱纹[3]。

03

多喝酸奶能减肥？错！

看到有小伙伴说自己用酸奶来当减肥代餐，结果坚持一个月后，还更胖了！

这是为什么呢？首先，咱们统称的酸奶，按照国家标准GB19032010,其实有4种定义:发酵乳、酸乳、风味发酵乳和风味酸乳。

市面上常见的,是带风味标签的后两种。这种酸奶为了好喝,会加各种料(果酱、谷物等)。更重要的是，这种酸奶含糖量是纯酸奶的好几倍[5]。

加之，酸奶在由牛奶发酵过程中产生了很多酸味的物质，为了让这份酸味口感更好，会加入添加糖，这是一种在食品生产和制备的过程中被添加到食品中的糖和糖浆。

一般情况下，普通酸奶的添加糖在6%～7%左右，喝1瓶约300g的普通酸奶，添加糖的摄入就已经差不多25g了，已相当于《中国居民膳食指南》建议的1天的糖分摄入量。

如果是喝这种糖分超标的酸奶，随之而来的便是碳水化合物和热量超标，以及肥胖风险[7]。

所以啊，这些人人以为健康的减肥食物，既不健康也不减肥！真是极不科学！大家可千万要注意！

怎样健康合理地控制体重？

大家应该通过科学合理的进食来控制体重，单纯节食和滥学滥用网上的减肥食谱，不仅无法达到减重目的，反而会对身体健康造成不良后果。

下面小汤大家提供一些健康控制体重的建议。

01

三餐都要按时吃

千万别不吃或少食谷类主食

三餐要按时吃，而且要定量，千万不要一餐吃太多。有的宝宝晚上只吃晚餐来减重，这是很不理智的，因为晚上代谢功能变慢，吃的东西不易消耗，容易囤积成脂肪[5]。

最重要的是，三餐切忌不吃或少食谷类主食。谷类中的淀粉是复杂的碳水化合物，有维持血糖水平的作用[5]。

02

吃饭时讲究次序

饭前先喝热汤，抑制胃部的饥饿感，让胃很快感觉吃饱了。但要尽量避免喝浓汤，因为这类的汤，热量会比较高。

喝完汤再吃青菜，最后才吃肉类和饭，慢慢吃，多咀嚼几下，会比较容易有饱足感。

03

摄入营养以及热量要均衡

我们人体每天需要摄取的六大类食物分别是：蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水、碳水化合物。只有摄入均衡的营养，才能真正实现减重目标。

并且我们不要认为饮食的热量减少，就一定是吃得很少。其实这是要求我们要采用低热量的做法，少吃煎、炒、炸等含有大量油脂的食物。

04

记下每天饮食

每天量体重是控制体重的第一步。一边记录每天饮食，算算摄入了多少热量。一边观察体重的波动，可以借此发现可能发胖的原因。

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