不论男女，早上空腹吃，美味健康

不论男女，早上空腹吃，美味健康

口臭便秘往往都是伴随着我们的，早晨起床口臭，便秘却是经常发生的事情。那大家知道口臭和便秘的原因吗？口臭和便秘其实是因为自己的脾胃消化不好才导致的症状，那大家知道有什么方法可以治疗吗？下面小编就来给大家安利来了，点个心心收藏起来吧！

不论男女，早上空腹吃它，美味健康，瘦身通便，口臭便秘渐渐没了！它就是地瓜，也就是红薯，地瓜能促进肠道的吸收，吃地瓜是不容易长胖的，还有助于排泄，吃一些地瓜可以改善的口臭和便秘。那今天呢，给大家带来拔丝地瓜，下面的做法和步骤，喜欢的话就点个赞吧！

拔丝地瓜

By眉记

配料：

红薯1个、白砂糖Ａ30克、水30克、干淀粉2大勺、白醋少许、白砂糖B30克、食用油1大勺

烹饪步骤：

1.地瓜的个头中等大小，小的就2个。洗净刨皮

2.切2CM左右方块（拔丝红薯），放清水中洗去表面的淀粉。

3.地瓜块沥干水分，加入少许白醋防止氧化变色，抄拌均匀后加1大勺淀粉，拌匀，静置2分钟后倒掉淀粉水，再加1大勺淀粉。★如果水分沥得够干，淀粉可以一次性加入。

4.锅中倒半锅油，大火烧热，约170℃后转中小火。判断油温的办法，放一根筷子进热油，筷子上有密集的泡泡飘出或者扔一块地瓜块进去，油锅状态如图即可。

5.沾了淀粉的地瓜块，放入油锅炸制，先不要搅拌，一分钟之后再搅动，如有粘连的地瓜块用筷子分开。

6.保持油面起泡状态炸制3~5分钟，具体时间要看油温高低，炸到金黄酥脆即可捞出控油，盛入垫了吸油纸的盘子里。

7.白砂糖1和清水一起放入碗中，搅拌到糖大致溶化。

8.糖液倒入不粘锅，小火熬煮，不要搅拌。开始是大泡泡状态。

9.继续熬煮糖浆呈现小泡泡，用木铲刮过锅底，糖液不会合拢

10.地瓜块倒入糖浆中，迅速翻动地瓜块使每一块地瓜都包裹糖浆，关火出锅。这里有个小诀窍，最好保持地瓜块是热的，倒入糖浆时不会让糖浆迅速降温，导致糖浆翻砂。

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