这碗鸡翅面酸甜美味，做法简单

这碗鸡翅面酸甜美味，做法简单

宝妈们最发愁的莫过于早餐给娃做什么吃了，又要营养又要美味，还得娃爱吃。一年365天，每天一道早餐实在是让人头大啊。我儿子还算是不挑食的，但也架不住一样早餐重复吃，第三天还不换花样他就抗议了。我家早餐还是以面条和各式粥为主，儿子正在长身体，早餐必须有肉有菜，今天我给儿子准备了一道番茄大虾鸡翅面，做法一点也不复杂，您也可以试着给自家的小宝宝做哦。

虽然我爱吃素面，但是儿子早餐是不能这么清淡的，正是长个子的年纪，比大人还能吃。每天早上给他准备的餐食都必须有肉。这道番茄鸡翅大虾面是受到儿子好评的，早上他一口气把这碗面吃了个精光，说再来一碗也能吃完。除了他爱吃的鸡翅以外，我还把冰箱里剩下的大虾放了进去，来个一锅烩，节约是美德不是么？这碗面里的食材虽然是即兴混搭，但味道着实不错呢，也算是个小惊喜吧。

按照荤素搭配的原则本来是应该再放一些青菜的，可是昨天晚上我下班以后忘记买菜回家，所以就没放青菜。您照着做的时候可以加一些青菜进去，这样会更好吃呢。而且加些青翠的蔬菜进去，和红红的番茄汤相映成趣，中间再卧上一个白白胖胖圆滚滚的荷包蛋，颜色搭配也会更美丽，让孩子看到就有食欲。

鸡翅、番茄、大虾、面条、大蒜、料酒、生抽、盐、番茄酱、蚝油、鸡蛋、白芝麻

1、鸡翅洗净，正反两面分别用切两刀。放入蒜末、生抽、料酒，拌匀后腌制半小时以上。

2、腌制好的鸡翅用厨房纸吸干表面的水分。热锅放少许油，把鸡翅倒进去，煎至双面金黄，盛出备用。

3、番茄洗净切丁，放入锅中翻炒。等到番茄软烂出汁以后，倒入清水大火煮沸。

4、放入番茄酱、蚝油、大虾、鸡翅，盖上锅盖，小火焖煮10分钟。

TAG标签：